Puskesmas Cisauk Laksanakan Inspeksi Kesehatan Lingkungan pada Tempat Pengolahan Pangan di Ayam Asap Ceko

Cisauk, 14 April 2026 — Petugas Kesehatan Lingkungan Puskesmas Cisauk melaksanakan kegiatan Inspeksi Kesehatan Lingkungan pada Tempat Pengolahan Pangan (TPP) di Ayam Asap Ceko pada hari Selasa, 14 April 2026.

Kegiatan ini merupakan upaya pengawasan dan pembinaan terhadap tempat pengolahan pangan agar senantiasa memenuhi standar higiene dan sanitasi yang berlaku. Hal ini bertujuan untuk menjamin keamanan pangan yang dihasilkan serta melindungi masyarakat dari risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan.

Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pemeriksaan langsung di area pengolahan pangan, meliputi kebersihan tempat, proses pengolahan, penyimpanan bahan makanan, serta pengelolaan limbah. Selain itu, petugas juga memberikan arahan dan rekomendasi perbaikan apabila ditemukan aspek yang perlu ditingkatkan.

Pihak pengelola Ayam Asap Ceko menyambut baik kegiatan ini dan menunjukkan kerja sama yang baik selama proses inspeksi berlangsung.

Puskesmas Cisauk berharap kegiatan ini dapat meningkatkan kesadaran pelaku usaha pangan akan pentingnya higiene dan sanitasi, sehingga tercipta pangan yang aman, sehat, dan layak konsumsi bagi masyarakat.

Puskesmas Cisauk/Promkes

(Nomor: PR/103-pkmcsuk/IV/2026)